Emagreça com saúde

  Melhores sopas para emagrecer As sopas são ótimas opções para incluir na dieta para emagrecer porque são ricas em legumes que têm vitaminas, minerais e fibras importantes para desintoxicar o corpo e repor os nutrientes. Quando não são adicionadas carnes, batata, arroz ou macarrão à receita, as sopas ficam pobres em calorias e podem ser consumidas em maior quantidade. 1. Sopa detox de legumes Esta sopa pode ser consumida no jantar ou como entrada do prato principal, sem limites de quantidade. Ingredientes: 1 berinjela 1 nabos 2 cenouras 1 cebola 1 xícara de chá de vagem picada 2 pimentões 1/2 caixinha de molho de tomate (opcional) 1 colher de chá de pimenta branca ½ repolho roxo 1 pitada de sal Cheiro verde, salsinha, salsão, alho e azeite a gosto para temperar Modo de preparo:  Cozinhar os legumes e temperar a sopa à vontade. Quando todos os ingredientes estiverem cozidos, adicionar o molho de tomate e deixar por mais 10 minutos no fogo.

  Salada com fruta A salada com frutas é uma boa opção para quem não gosta de vegetais, pois a fruta dá um sabor mais doce à salada, melhorando o paladar e adicionando mais nutrientes à refeição. Ingredientes: 75 g de repolho roxo picado 75 g de manga em cubos 40 g de rebentos de soja (opcional) 60 g de tomate picado 50 g de agrião Raspas de gengibre Vinagrete de laranja: suco de meio limão + suco de meia laranja + azeite a gosto + pimenta a gosto. Modo de preparo:  Juntar todos os ingredientes e adicionar o vinagrete de laranja, misturando bem para que os legumes fiquem com o sabor do molho. Rende 2 porções. 4. Salada de grão-de-bico A salada de grão-de-bico é rica em proteínas e fibras, podendo ser utilizada para substituir o jantar ou como entrada do prato principal. Ingredientes: 1/2 xícara de grão-de-bico cozido 1/4 cebola média 1 tomate em rodelas 1 cenoura em cubos 1/2 pimentão picado 50 g berinjela em cubos 1/2 abobrinha picada 1 colher de chá de azeite Orégano, vinagr...

  As melhores saladas para emagrecer são as feitas com vegetais crus, pois eles têm mais fibras e fazem com que a mastigação seja mais lenta, dando mais tempo para a sensação de saciedade chegar. 1. Salada simples Esta salada pode ser usada como entrada do prato principal ou para acompanhar uma sopa de legumes no jantar. Ingredientes: 300 g de brócolis 1 cenoura ralada 1 tomate grande ou 6 tomates cerejas 1 ovo cozido picado (opcional) ½ pimentão amarelo ou vermelho Azeite, limão, salsa, orégano e pimenta para temperar Modo de preparo:  Cozinhar o brócolis no vapor por cerca de 5 minutos e refogar rapidamente todos ingredientes com azeite e ervas para temperar. 2. Salada de atum A salada de atum pode ser consumida como almoço ou jantar, pois é rica em proteínas e fibras que dão saciedade e emagrecem. Ingredientes: 1 lata de atum, de preferência conservado em água ou azeite 1 xícara de feijão branco ou quinoa cozida 2 tomates grandes ou 10 tomates cerejas 3 folhas de alface ½ x...